薑字详解

基础属性

拼音
jiāng (ㄐㄧㄤ)
部首
艹部(上下结构 )

文字编码

统一码
U+8591
郑码
ECKK
四角号码
44106
笔画数
16画

输入编码

五笔
AGLG
仓颉
TMWM
笔顺编号
1221251211251211

笔顺规范

异体字
𦷗 𧅁

意思解释

jiāngㄐㄧㄤ

基本解释

多年生草本植物。根莖肥大,呈不規則塊狀,有辛辣味,可作蔬菜、調料,並供藥用。《集韻•陽韻》:“䕬,《説文》:‘禦溼之菜。’或省。”《論語•鄉黨》:“不撤薑食,不多食。”

详细解释

名词

1.生薑。

楠梓桂。 《史記 · 貨殖列傳》

ginger;

2.一種薑屬多年生草本植物( Zingiber officinate ),作一年生栽培。鬚根不發達,根莖肥大,呈不規則塊狀,灰白或黃色,有辛辣味,可作蔬菜、調料,亦入藥。

不撤食,不多食。 《論語》