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菜字的拼音、部首、笔画、笔顺和意思

“菜”读作 cài。菜càiㄘㄞˋ基本解释①供作副食品的植物。例如~市。白~。菠~々

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菜字的基本信息

读音

拼音
cài
注音
ㄘㄞˋ

部首与结构

部首
艹部

笔画

总笔画
11画
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字义说明

菜字的意思和用法解释

菜

càiㄘㄞˋ

基本解释

①供作副食品的植物。~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。

②主食以外的食品。~牛。~畜。~肴。~谱。名~。

详细解释

名词

1.形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜。

2.同本义。

菜,草之可食者。 《说文》皮弁祭菜。 《礼记 · 学记》。注:“芹藻之属。”习舞释菜。 《礼记 · 月令》乃奠菜。 《仪礼 · 士昏礼》古禹十年水, 汤七年旱,而天下无菜色者。 《荀子 · 富国》孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼菜羹。 《韩非子 · 外储说左下》

种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主)

greens; vegetable;

3.泛指一切菜肴 。

菜馔(菜肴)

dish;

4.专指油菜 。

菜子(专指可以榨油的油菜籽);菜子油(即菜油);菜花(油菜的花)

rape;

5.按特殊风味制作的食品。

饭菜精洁,醢酱调美。 《北史 · 胡叟传》

中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜。

dish;

规范书写

菜字的笔顺怎么写

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